Oi pessoal, essa receitinha não vai ter o passo a passo com fotos, acabou a bateria da máquina e até que carregasse, voialáaaaaaa, a receita estava pronta rsrs
Nós fazemos a lentilha igual feijão, esse é o costume por aqui, e também consumir só feijão preto, vermelho ou de outra cor, só 1 vez por ano rsrs. Os costumes variam de região para região, não é mesmo??
Receita fácil, como se estivesse fazendo feijão
Ingredientes:
- Lentilha
- água para cozinhar
- alho a gosto
- 1 ou 2 folhas de louro
- sal e pimenta do reino a gosto
- óleo
- cebola a gosto picada
- cheiro verde a gosto
Modo de fazer:
- colocar o óleo na panela de pressão
- fritar o alho com a cebola
- colocar a lentilha crua
- água o suficiente para cozinhar
- sal, pimenta, folha de louro
- feche a panela e conte 25 minutos após a pressão
- após esse tempo, retire a pressão da panela e abra
- verifique o sal
- deixe cozinhar um pouco até engrossar o caldo
- coloque cheiro verde e desligue o fogo
nunca comi lentilha mas qualquer dia vou fazer porque a receita e muito simples.
ResponderExcluirSolange eu também nunca comi lentilha,mas nunca é tarde para experimentar,qualquer dia vou fazer,rrsrs beijos
ResponderExcluirPARABÉNS SOLANGE PELAS SUAS DELICIOSAS RECEITAS,QUE EU ADORO,BEIJOS.
ResponderExcluirSolange boa tarde!
ResponderExcluirAcabei de tirar do forno um bolo de milho verde cremoso,eu fiz em uma forma de pudim,ficou alto e bem cremoso,tirei fotos e assim que possivel eu vou postar para voce ver,beijos.