Pãozinho de minuto: Marcia Spinosa



Fotos e receita Marcia Spinosa


Ingredientes

Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento químico (pó)
  • 1 ovo
Preparo:

Misture bem todos os ingredientes secos, faça um furo no centro e despeje os ingredientes líquidos. Amasse até formar uma massa lisa, que não grude nas mãos.


Deixe a massa descansar por 30 minutos, coberta com um pano, em lugar sem corrente de ar .


Enquanto isto, vá preparando o recheio de sua preferência

Pegue porções no tamanho que você quiser fazer o pão, abra, recheie e modele as bolinhas.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno pré-aquecido a 180 graus, até que eles comecem a ficar levemente corados em cima.


pincelei as bolinhas com gema de ovo e polvilhei orégano, se preferir polvilhe queijo ralado, gergelim ...


Adorei estes pãezinhos, já fiz diversos recheios e é sempre uma delicia

Fonte da receita: 
forum do blog da minha amiga marnia , Minhas tuas nossas receitas

4 comentários:

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Solange Lima

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