Pãozinho caseiro sem sovar




Ingredientes pãozinho:
  • 300 ml de leite morno
  • 3 colheres de sopa de fermento biológico fresco (45 gr)
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa (rasa) de sal
  • 3 1/2 copos de farinha de trigo (usei copo de vidro de requeijão 250 ml)

Modo de fazer:


1. Bater os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
2. Colocar em uma bacia, ir acrescentando a farinha de trigo e misturando tudo muito bem
3. Tampe a bacia (eu sempre coloco filme plástico) e deixe crescer até dobrar de volume


4. com uma colher de servir ir colocando massa na forma (untada), uma colherada ao lado da outra
5. Assar em forno alto até o pão dourar
6. Eu sempre passo margarina gelada em cima do pão assim que tiro do forno (o pão não fica ressecado e fica um uma cor bonita)




10 comentários:

  1. hummm,esse pão com essa maionese de azeitonas ,meu Deussssss,maravilha!

    ResponderExcluir
  2. Por favor, esta margarina gelada que vc diz que passa em cima do pão, vc passa nele logo após tirar do forno, e não fica úmido?

    ResponderExcluir
  3. Que pãozinho fácil de fazer!!!! E parece delicioso, a aparência está ótima.

    Amei!!!!

    ResponderExcluir
  4. boa noite meninas!!

    Pandora, assim que eu tiro do forno, pincelo a margarina (que está na geladeira) com pincel culinário ou as costas de uma colher de sopa
    é só para dar um brilho
    o pão não fica úmido nem ressecado
    eu faço isso em todos os pães que faço, já é costume!!

    Lourdes, pão que não precisa sovar é ótimo, rápido e fácil de fazer......e uma delícia também!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Este paozinho esta lindo,vou fazer para vender,tomara que eu acerte.

      Excluir
  5. Hummmm essa será minha próxima receita que vou fazer.parabéns Solange está lindo!

    ResponderExcluir
  6. juro tou ate emocionado .nunca tinha feito pao na minha vida..ficou perfeito..dica depois de por na forma deixa 30 minutos antes de ir ao forno fica muito grande os paes

    ResponderExcluir
  7. Repostando comentário de LÚCIA CUNHA

    Lúcia, você postou um comentário, dentro de um comentário que você excluiu... então automaticamente ele é excluido também.
    Estou repostando seu comentário aqui, que ficou gravado no meu email

    " Fiz o Pãozinho hoje, e ficou ótimo" Lúcia Cunha

    ResponderExcluir
  8. se for fermento fresco, qual é a quantidade

    ResponderExcluir

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...