Bolo branco com gotas de chocolate: Magda


Receita e fotos da Magda

Ingredientes
  • 3 ovos 
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar 
  • 1 xícara de leite 
  • 3 colheres de sopa (cheias) de margarina
  • 1 colherinha cheia de emustab (emulsificante neutro para sorvete)
  • 1 colher de sopa de fermento
Preparo
  1. bater na batedeira: 3 ovos, açúcar e a margarina por uns 7 min  até ficar bem cremoso
  2. ir adicionando aos poucos a farinha de trigo e o leite, continue batendo, quando terminar de por o leite e a farinha de trigo bater mais um pouco 
  3. a seguir coloque o emustab e bata por mais 10 minutos 
  4. desligue a batedeira, coloque o fermento e mexa a massa  devagar
  5. Coloque metade da massa em uma forma de anel grande untada, coloque bastante gotas de chocolate, faça a mesma coisa com o restante da massa e ponha mais gotas
  6. coloque no forno pré aquecido a 180 graus




Um comentário:

  1. Obrigada Solange ,adoro quando vc coloca BY MAGDA....RSRSRS...BJUS

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Solange Lima

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