Bolo de fubá com coalhada




Receita e fotos Vaneza Costa

Ingredientes:
  • 3 copos de açúcar (copo grande de 250 ml)
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 6 copos de coalhada
  • 750 gr de fuba
  • 1 copo de farinha de trigo (copo médio)
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
Modo de fazer:

  1. Bater o açúcar com os ovos, óleo e a margarina
  2. coloque a coalhada e bate mais um pouco
  3. acrescente o fuba, a farinha de trigo bate ate a massa ficar lisa
  4. acrescente o fermento e misture 
  5. coloque na forma untada e enfarinhada e asse ate dourar 



       SIRVA...........





15 comentários:

  1. Solange eu simplesmente adoro bolo de fubá e este seu me deixou com água na boca.
    bjo

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    1. achei quantidade muito grande de fuba colhada se quiser um bolo menor

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  2. Hummm que delicia esse bolo de fubá adoro,beijos

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  3. esse bolo e tudo de bom.eu gosto muitoooo.
    com cafe entao fica maravilhoso.....
    beijos......

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  4. amiga quero fazer este bolo ,mas eu nao sei o que é esta coalhada..Por favor me ajude.
    Parabens seu blog e muito bom...Obrigada bjusss

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    1. qdo p leite azeda q fica aqueles carocinhos....

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    2. coalhada é quado o leite azeda e fica aqueles carocinhos...

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    3. Marinês
      Coalhada é vendido em garrafinhas no supermercado, é parecido com iogurte natural

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  5. Boa tarde Marinês,
    Obrigada!
    Pode fazer o bolo com o iogurte natural, é parecido com coalhada
    bjos

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  6. Adorei o Blog! Vou fazer este bolo,delícia! bjss!

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  7. Receita otima fiz e aprovei encrementei a receita com 250gramas queijo minas ralado ficou uma delicia

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  8. o copo grande equivale ao tamanho do copo americano?

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  9. Coloca o soro da coalhada junto ou só a massa da coalhada?

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    1. Oi, tudo bem?
      Essa receita não é minha, tenho que perguntar pra quem fez.
      Mas acredito que é com o soro sim

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