Cuca de goiabada: receita enviada pela " VanVan"



Receita e fotos enviada pela "VanVan"

Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 tabletes de fermento fresco ou 1 pacote de fermento biológico seco
  • 4  colheres de de sopa açúcar
  • 1 colher de chá de noz-moscada ralada
  • 600 ml de leite


CoberturaGoiabada  e farofa

Preparo:
  1.  Bata tudo no liquidificador menos a farinha de trigo.
  2. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo com a mistura do liquidificador.
  3. Amasse bem. Fica mais macio se sovar batendo a massa.
  4. Coloque em uma forma já untada com margarina e trigo e acrescente a goiabada cortada em fatias. Em seguida, deixe crescer em torno de  duas horas.


Farofa:
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de trigo
  • 1 colher de chá de  canela em pó
  • Amasse com as mãos e acrescente na cuca depois de crescida.

Assar em 180°graus em torno de 40 a 45 minutos.



5 comentários:

  1. Solange gosto muito de cuca e a sua me deixou com água na boca, vou levar a receita e fazer, depois te conto.
    bjo

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  2. hummmm
    também adoro cuca e vou fazer essa receita, com certeza!!
    Parabéns Vanilde, as suas 2 receitas de cuca são maravilhosas

    bjos

    ResponderExcluir
  3. Ainda não conheço essa receita,deve ficar uma delicia,ficou linda.
    Beijos

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  4. Parabéns Vanilde ficou maravilhoso essa cuca de goiaba,beijos

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Solange Lima

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