Strogonoff de frango simples: Rosana Lima



Receita e foto Rosana Lima

 Ingredientes:
  • 1 kg de peito de frango sem osso
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de água
  • 2 colheres de Mostarda
  • 2 colheres de catchup
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Orégano
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • milho verde
  • Sal a gosto

Modo de fazer:
  1. Em uma panela, coloque o óleo, o caldo de galinha e o sal, aqueça até o ponto de fritura e coloque o frango.
  2. Mexa bem e deixe cozinhar, espere sumir a água e começar a fritura.
  3. Coloque o orégano e mexa o frango até dourar.
  4. Depois coloque o creme de leite e o catchup e mostarda, mexa até espalhar, 
  5. com a mesma lata encha de água e coloque junto, adicione o milho verde. 
  6. Mexa até que levante fervura.



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Solange Lima

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