Bistecas com fritas

Ingredientes:

• Bistecas bovinas
• alho
• sal
• pimenta do reino
• cebolas cortadas em rodelas (a gosto)
• azeite
• batata inglesa 
• óleo para fritar as batatas

modo de fazer:

1. bata as bistecas (não deixe muito fina)
2. temperar as bistecas com alho, sal e pimenta do reino

2. untar uma chapa ou uma frigideira com azeite, colocar no fogo, quando estiver quente colocar as bistecas, regue as bistecas com um pouco de azeite

3. quando já estiver frito de um lado virar e fritar o outro lado

4. acrescentar as cebolas em rodelas, pingar um pouquinho de água na chapa e fritar a cebola

Bistecas grelhadas

Batatas fritas

1. retire a casca e corte as batatas em palito
2. coloque sal nas batatas
3. frite em óleo quente
4. escorra em papel toalha
5. e sirva com as bistecas