Bolo mesclado




Receita e fotos Vaneza Costa
Massa, ingredientes:
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite (pode-se substituir o leite por suco)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
  1. bata as claras em neve bem firme, junte as gemas e continue batendo, acrescente o açúcar aos poucos, a farinha de trigo e o leite, e por ultimo o fermento, misture e coloque na forma untada
  2. assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
  3. deixe esfriar 

Glace de leite em pó
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de emustab
  • ½ copo de leite em pó
  • bater tudo na batedeira por 5 minutos ate virar um creme

Calda sonho de valsa
  • 1 colher de sopa de margarina ou gordura vegetal
  • 5 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 10 bombons sonho de valsa picadinho

Modo de fazer:

  1. leve ao fogo baixo todos os ingredientes menos os bombons, mexendo ate soltar do fundo da panela
  2. retire do fogo e acrescente os bombons 
  3. mexa e jogue em cima do bolo
  4. pegue um garfo e passe glacê, vá passando no bolo lentamente
  
Flor, ingredientes:
  •  1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara de leite condensado

Modo de fazer:
  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela de vidro
  2. e misture com as mãos até o ponto de uma massa de pão
  3. modele a flor do jeito que quiser

3 comentários:

  1. Bolo mesclado.
    Que lindo esse bolo Vaneza,voce e Solange são maravilhosas no que faz,cada bolo mais bonito que outro,parabéns,beijos

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  2. Adorei estas flores deu vontade de comer todinhas!
    Vanessa vc esta de parabéns ...hummm
    Bom os ingredientes o preparo são faceis agora se consigo fazer estas flores é que eu não sei .

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  3. muito obrigado meninas...
    nao e muito dificil fazer a flor.....
    beijos a vcs........

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