Bolacha no palito com recheio de brigadeiro branco



Ingredientes:
  • 2 pct de bolachas maizena (no pct sempre tem bolachas quebradas, então não são todas que dá pra aproveitar)
  • palitos de picolé
  • papel manteiga ou papel alumínio

Recheio brigadeiro branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • mexa e leve ao fogo ou microondas até engrossar

Chocolate para banhar:
  • 700 gr de chocolate fracionado (1/2 ao leite 1/2 amargo, a barra que eu compro já vem as duas juntas)
  • derreter em banho maria ou no microondas
  • 150 gr de chocolate branco (se quiser)
Bolachas no palito:


  1. passe um pouco de brigadeiro branco em uma bolacha, coloque um palito no meio e outra bolacha por cima, aperte delicadamente para as bolachas colarem
  2. faça com todas as bolachas 
  3. banhe as bolachas no chocolate ao leite e meio amargo, dê uma batidinha levemente para o chocolate em excesso sair e coloque a bolacha em cima de papel manteiga ou alumínio até secar
  4. derreta o chocolate branco e faça riscos em cima das bolachas com uma colher de chá, ou coloque o chocolate dentro de um saco plástico e fure a ponta
  5. deixe secar
  6. pode embrulhar em papel filme
***...***...***

Obs: antes que me perguntem sobre a validade, aqui em casa não sobra nem para o outro dia, então realmente não sei rsrs.



10 comentários:

  1. Essa bolacha no palito deve ser uma delicia Solange,ficou lindo,beijos

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  2. hummmmmmm que delicia.....
    amei parece ser muito gostoso.....
    beijos......

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  3. hummmmm.... muito bom.....
    solange me deu vontade de comer........
    beijos......

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  4. mais 1 receita pra fazer pra ti Vaneza rsrs
    MUITO BOM!!

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  5. Quantos rende aproximadamente uma receita dessas? Por quanto da para vender? Vc gasta todos os 700 gr de chocolate p banhar elas ou sobra?

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  6. Vou fazer pra molecada,vai ser um sucesso,certezaa!! Parabéns ♥

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  7. Quantas rende aproximadamente? os 700 gr de chocolate sobram ou é todo usado nesta receita? qual preço de venda?

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  8. Gleici

    Essa receita que eu fiz deu umas 30 bolachas,
    nos pacotes tinha muitas quebradas

    o Chocolate não sobrou não
    depende muito da marca usada e modo de banhar as bolachas

    aqui o preço fica entre R$ 2,50 e 3,50 a unidade,mas preço depende muito de região pra região

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  9. Solange, eu estou impressionada com a criatividade, simplicidade e deve realmente ficar delicioso... parabéns. Amei a idéia e gostaria de fazer para o aniversário do meu filho, vc sabe qto tempo antes poderia deixar pronto? o aniversário será num domingo, posso fazer na sexta? tenho q deixar na geladeira, tenho que passar em papel filme?

    bj e obrigada.

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  10. Boa tarde Gisele
    Essa receita faz muito sucesso com as crianças e com os adultos também.
    Bom......... como eu disse acima, quando eu faço não sobra para o outro dia.
    Mas já fiz algumas vezes e guardei alguns para uma pessoa pegar no outro dia e elas estavam ótimas (não coloquei na geladeira)
    Com 3 dias de feitas não saberia dizer se as bolachas amoleceriam
    Você pode colocar na geladeira sim, se quiser colocar papel filme uma a uma também pode
    As que eu fiz não enrolei no papel filme, não deu tempo rsrs
    bjos

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