Batata chips de microondas: testando

Batata chips de microondas, testando
Veja as minhas conclusões:


                     Essa semana um site bem conhecido postou uma receita de batata  chips de microondas.              

          Essa receita ficou me tentando, porque toda vez que entrava no Facebook lá estava ela compartilhada por alguma amiga, e como eu adoroooo batata frita, resolvi testar essa receita, que prometia uma batata frita, sem ser frita, crocante e sequinha........ uma delícia, como disse a pessoa que postou a receita.

             Resolvi testar, mesmo duvidando da receita. Porque achei a receita publicada deveras enganosa rsrs, porque a foto era de uma bela batata em palitos (provavelmente frita), e na receita a batata era chips (cortada em rodelas). Se a receita era "boa mesmo", porque não tinha foto das batatas chips de microondas??

               Bom... como gosto muito de batata frita, resolvi testar:
  • Na receita falava: cortar as batatas em rodelas bem fininhas,
  • Colocar em um prato em cima de papel toalha, rodela por rodela afastadas
  • Colocar sal ou queijo ralado por cima
  • Levar ao microondas em potência alta por uns 3 minutos
Resultado: fiz o procedimento como estava na receita, depois de 3 minutos, a batata estava cozida, molhada e mole. Coloquei mais 2 minutos no micro, a batata continuou molhada, mole, mas com a diferença que já estava queimando e ficou parecendo borracha. 

                 E nada de batata sequinha e crocante igual batata frita.

                 Fiz esse teste de batata chips de micro, mas não aprovei.

                     Gostaria de saber se alguém já testou, deu certo??

               Como fiquei com muita vontade de comer batata frita, fritei outras e comi é claro....... 


batata chips de microondas



batata chips frita



A meu ver essa batata ainda não tem modo de fazer substituto
Só frita mesmo!!


9 comentários:

  1. Solange eu nunca testei estas batatas e depois desta nem vou testar. Obrigada por compartilhar.
    bjo

    ResponderExcluir
  2. No forno convencional(pré aquecido, forma untada)o resultado é bom.

    ResponderExcluir
  3. Boa tarde Fê
    essa batata de microondas não deu não!! rsrs

    ResponderExcluir
  4. Boa tarde Lili
    vou testar essa batata de forno convencional qualquer hora, obrigada pela dica

    ResponderExcluir
  5. Já fiz os dois procedimentos: no microondas e no forno elétrico. Posso garantir que são deliciosas, além da questão de saúde também :)

    ResponderExcluir
  6. Fiz essa receita hoje (vídeo) e ficou muito boa! realmente crocante e bem gostosa.

    http://www.youtube.com/watch?v=ClF96nsZDXA&hd=1

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Franko, obrigada por indicar o vídeo, parece que com essa receita, as batatas ficam boas mesmo.
      A receita que eu fiz de microondas não deu certo, vou testar essa do vídeo.
      Obrigada.

      Excluir
  7. Gente, fazer batatas fritas tipo chips no micro-ondas não é como esse povo louco do Facebook e Youtube está divulganda, não! Precisa-se de um suporte próprio que deixa as rodelas em pé, para que assem e desidratem por igual. Ficam excelentes, pode crer!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É Monsek Hevlan, com suporte próprio ainda não testei, mas provavelmente fica melhor do que as que eu testei acima rsrs

      Excluir

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...