Pãozinho simples com leite em pó




Pãozinho simples com leite em pó

Ingredientes para o pão: 
  • 2 colheres de sopa de leite em pó (coloque em um copo e complete com leite comum morno, misture bem, usei copo de 250 ml)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 sachê de fermento seco para pão (10 gr)
  • 3 copos de farinha de trigo, mais um pouco para sovar (usei mais 2/3 de copo, até dar o ponto na massa, não grudar mais na mão)

Modo de fazer:

  1. Bater os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha de trigo)
  2. Colocar a mistura em uma vasilha e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem
  3. Ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até o ponto de sovar, sove muito bem a massa até desgrudar das mãos e ficar macia
  4. Tampe e deixe descansar por uns 40 minutos em local abafado e sem correntes de ar
  5. Após esse tempo, divida a massa em quantos pãezinhos você quer (fiz 12), 
  6. Modele no formato que quiser, coloque em forma untada e deixe crescer até dobrar de volume
  7. Asse em forno pre-aquecido a 210 graus até corar. 
  8. Quando ficar pronto, pincele margarina gelada por cima, para o pão não    ressecar


4 comentários:

  1. gostei muito dessa receita so que eu não entendi como faz com o leite me ensina por favor

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    Respostas
    1. Pelo que eu entendi vc coloca o leite em pó dentro de um copo e completa o copo com leite morno e mistura bem :)

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    2. Vc coloca o leite em pó dentro do copo e completa (o copo) com leite morno e mistura bem :)

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Solange Lima

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