Cupcake de chocolate, com brigadeiro/morango







Cupcake de chocolate, com brigadeiro/morango


          Essa receita ficou tipo "Quem não corre, voa" rsrs, sumiu tão rápido que quase não deu pra mim experimentar.

          A massa é muito boa e rende bastante.

          O recheio/cobertura nem preciso dizer o quanto é gostoso!

===============================

Ingredientes para o bolo:
  • 1 xícara de margarina (xícara de 240 ml)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei chocolate 50% cacau)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de fazer:
  • Bater na batedeira a margarina com o açúcar
  • Acrescentar os ovos e bater bem
  • Adicione o creme de leite, chocolate em pó e essência, bata bem
  • Acrescente a farinha de trigo e o leite, bata muito bem a massa até ficar cremosa
  • Adicione o fermento em pó e misture

  • Coloque a massa em forminhas para cupcake (dentro de forma de metal), massa só até a metade da forminha
  • Asse em forno 200 graus até que colocando um palito, ele saia seco
  • Rendimento: mais ou menos 38 cupcakes (depende do tamanho)






Recheio e cobertura:

  • Lata de recheio/cobertura de brigadeiro
  • Lata de recheio/cobertura de morango

Obs: Não estou fazendo propaganda

      Esses recheios/coberturas são encontrados em alguns supermercados, ao lado do leite condensado e creme de leite, a marca é a mesma do leite condensado (marca famosa). Estou apenas informando, pra quem quiser fazer a receita e usar esse recheio/cobertura.

  1. Colocar dentro do saco de confeitar, em uma lateral recheio de brigadeiro e na outra lateral recheio de morango
  2. Recheei com o próprio bico de confeitar, usei bico 1 C da Wilton
  3. E decorei com o mesmo bico



4 comentários:

  1. Que gostosura Solange engordei 10 kg so de olhar as fotos hihihihihihhi
    beijokas da Sandrinha-BH

    ResponderExcluir
  2. preciso aprender a trabalhar com bico solange! que lindo esse efeito :)

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tudo é questão de treinar Danielle.
      Quanto mais treina, melhor fica.

      Excluir

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...