Nozinho de leite condensado frito: Vaneza Costa




Nozinho de leite condensado frito: Vaneza Costa


Ingredientes :
  • 4 ovos 
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 5 xícaras de farinha de trigo
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar ou coco ralado

Modo de fazer :
  1. Em uma tigela, misture bem os ovos, o leite condensado e o fermento.
  2. Vá acrescentando a farinha, ao poucos, até que a massa não grude mais nas mãos ao sovar. 
  3. Faça então, tirinhas e dê um nozinho. 
  4. Frite as rosquinhas em óleo quente até dourar por igual.
  5. Retire do fogo, deixe secar sobre um papel toalha
  6. Finalize com a calda de açúcar, polvilhando açúcar com canela em pó por cima ou coco ralado, é de sua preferência, eu fiz do dois modos.

Calda:
  • 2 copos de açúcar
  • 3 copos de água
  • Coloque no fogo e deixe virar calda 



3 comentários:

  1. Que maravinha!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. que gostosura é essa......... nhac nhac nhac

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  3. Ficou muito gostoso mesmo, está aprovado!!!!

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Solange Lima

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