Cupcake com leite condensado e chocolate








Ingredientes para os bolinhos:
Já publicado AQUI
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa (rasa) de amido de milho
  • 1 xícara de leite 
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Forminhas de papel (usei Nr. 0 pequenas)

Modo de fazer:
  • Colocar forminhas de papel dentro de forma de cupcake (eu fiz dentro de forminhas para pão de mel) e reserve 
  • Bater no liquidificador os ovos, margarina, sal, o leite, o açúcar e o amido de milho 
  • Com o liquidificador em funcionamento, ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos. 
  • Bata muito bem a massa até borbulhar, a massa não fica grossa nem líquida. 
  • Acrescentar o fermento e misturar 
  • Colocar massa até a metade das forminhas


  • Assar em forno baixo pré aquecido, até os bolinhos dourarem e colocando um palito ele saia seco




  • Retire das forminhas assim que tirar do forno, pra não correr o risco dos bolinhos continuarem a cozinhar na forminha quente



Recheando e confeitando com:

  • Colocar os 2 recheio dentro de um saco de confeitar e rechear os bolinhos



  • Confeite a seu gosto (usei bico nr. 1 G da Wilton)








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