Linguiça toscana com batatas, de Graciele Contani





Linguiça toscana com batatas, de Graciele Contani



Ingredientes:

  • 700 gramas de linguiça toscana
  • 1 quilo de batatas descascadas e cortadas ao meio (no comprimento)
  • Azeite 
  • 1 tempero completo sabor legumes (em pó)
  • 1 cebola pequena
  • Orégano 
  • Pimenta do reino

Modo de preparo:
  • Dar uns furos na linguiça
  • Coloque em uma assadeira a linguiça toscana e as batatas. 
  • Salpique em cada pedaço de batata um pouco do tempero completo. Em seguida coloque um fio de azeite (média de uma colher de chá) em cima de cada batata.
  • Adicione o orégano e a pimenta do reino. 
  • Corte a cebola em rodelas finas e coloque por cima das batatas e sobre a linguiça. 
  • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno (200°C) por uma hora. 


  • Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais vinte minutos.




Um comentário:

  1. Que delicia!
    Se tem uma coisa que eu adoro é batata! hehe
    O prato ficou lindo, parabéns!

    Beijos

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