Farofa de carne moída com pimenta síria, de Vaneza Costa






Farofa de carne moída com pimenta síria, de Vaneza Costa

" Eu fiz essa farofa para testar a pimenta síria... Nossa ficou uma delícia. O sabor ficou maravilhoso para o paladar. O aroma da pimenta síria dá um toque especial. Adorei!!! Essa pimenta não vai mais faltar na minha cozinha." Vaneza Costa.


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Farofa de carne moída com pimenta síria



Ingredientes:
  • 1/2 quilo de carne moída
  • 2 copos de milho (cozido)
  • 1/2 repolho cortado fino (repolho pequeno) 
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 copo de óleo
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de pimenta síria
  • 4 copos de farinha de sua preferência (eu usei a farinha de mandioca temperada)

Modo de fazer:
  1. Em uma panela, aqueça o óleo e coloque o alho deixe fritar um pouco
  2. Coloque a carne moída, mexa e deixe fritar
  3. Coloque o milho, o repolho, e mexa por uns dez minutos
  4. Acrescente a cebola, a pimenta e o sal e misture
  5. Coloque a farinha mexe mais uns dez minutos
  6. E tá PRONTO, é só SERVIR. 
  7. É UMA DELÍCIA...........





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