Bolo de caixinha feito no microondas (testando)




Bolo de caixinha feito no microondas (testando)




         Oiee, tudo bem?

         Testando mais uma receita, você já testou assar mistura para bolo no microondas??

      Tem pessoas que viram a cara para bolos de massa pronta (de caixinha, de saquinho). 

       Puro preconceito!

     Eu gosto muito de uma marca (o nome começa com "S"), não posso colocar a marca aqui porque não estou fazendo propaganda para o fabricante. E eu uso muito ela, nas horas de pressa e cansaço, faço para a família e todos gostam, de todos os sabores.

     Mas, também já fiz de outras marcas que não gostei, enfim ... Gosto não se discute, não é mesmo?

    Voltando ao bolo de massa pronta. Esses dias vi uma postagem no Blog da Tamires Vicentin (Na cozinha da Tatá), em que ela fez um bolo de caixinha no microondas. Eu nunca tinha pensado em testar... 

     Então fui testar pra ver como ficaria.


     Bolo 
  • Fiz um bolo de caixinha sabor laranja (marca de boa qualidade, é claro).
  • Coloquei 1 colher a mais de margarina do que o indicado na caixa, porque microondas tem a mania de deixar a comida seca rsrs.
  • Untei a forma com óleo (no microondas untar a forma com margarina, o bolo gruda na forma)



     O Tempo no microondas
  • Deixei 6 minutos.




  • Esperei esfriar bem o bolo para desenformar.



    Resultado:  
  • O bolo não fica dourado, fica branco, mas ficou muito gostoso, ficou macio e não ficou ressecado.
  • Fiz uma calda de chocolate para colocar por cima, e ficou tudo bem, Muito bom!

Calda
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de achocolatado
  • Misturar tudo e levar ao microondas por alguns minutos, com paradas para mexer, até ficar em ponto de calda cremosa (no meu micro demorou 9 minutos, o tempo varia de micro para micro, então é olhômetro)


Mistura para bolo (de boa qualidade)
 assada no microondas
Aprovada





28 comentários:

  1. Solange que bom que você testou e aprovou, aqui em casa na hora do sufoco eu recorro para as misturas prontas e as faço no micro-ondas, até bolo cavado já fiz com bolo de micro kkkkkk e fica muito bom.
    Beijos e bom final de semana.

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    1. Oi Tamires, gostei do bolo de micro, bem rápido pra hora da preguiça ou cansaço
      E com uma calda de chocolate por cima....... não quero outro coisa rsrs
      Bom final de semana pra você também
      bjos

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    2. Oye!!! Estamos fazendo pela primeira vez... Vamos ver!!!!

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  2. boa ideia! vou ter de testar!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. alguem sabe me dizer se fica duro no outro dia??

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    1. Oi Duh.
      O que eu fiz, não ficou, porque coloquei em uma boleira fechada. Se ficar ao ar livre, é possível que fique duro sim, como todos os bolos mal armazenados.
      Abraços.

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  4. Pode fazer o bolo em qualquer forma?

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    1. Não, tem que ser forma própria para microondas, ou refratário de vidro.

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  5. Não tenho a forma de bolo ,posso fazer na panela de arroz para microondas e precisa por a tampa p cozinhar ?

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  6. Oi Francisco, se não tiver forma de bolo de microondas, pode fazer em uma travessa de vidro (de preferencia oval), na panela de arroz não, nem pode tampar.

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  7. Posso fazer em vasilhas próprias para microondas da tapauer?

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  8. Olá Boa tarde, testei no microondas uma massa de bolo de marca de supermercado ficou ótimo...nem acredito...fica branco mais meu microondas tem o grill deu dá pra dar uma coradinha.Valeu a dica

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  9. Gente eu fiz e deu super certo, a única diferença é que depende dá potência de cada microondas, no meu deixei 9 minutos.

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  10. Gente o meu ficou muito seco segui todas as instruções do pacote, as quantidades o tempo tudo e ficou duro e seco.

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  11. Olá. .. Adorei a dica.. Vou testar... Mas o meu só acrescenta 2 ovos e 150 ml de leite... Devo aumentar um pouco o leite ? Obrigada

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  12. Eu fiz e ficou bom porém seco mas dá próxima vou por um pouco de margarina. Usei a marca Santa Amélia

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    1. É, microondas resseca as receitas rsrs.
      Não conheço essa marca de bolo.

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  13. Eu fiz deu super certo, super macio e gostoso, não fica bem corado igual no forno, mais fica ótimo igual. Adorei a dica.

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Solange Lima

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