Pãozinho simples sem sovar a massa





Pãozinho simples sem sovar a massa

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     Massa do pão que não precisa sovar.

     Fiz em formas para cupcake, mas pode-se fazer em forminhas de empadas, ou outro tipo.
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Ingredientes para o pão: 
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara de óleo (xícara de 240 ml)
  • 400 ml de água 
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pct de fermento seco para pão (10 gr)
  • 3  e ½ xícaras de farinha de trigo (aproximadamente, a massa é mole)

Modo de preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a farinha de trigo
  • Acrescente o fermento e bata mais um pouco
  • Colocar em uma bacia 
  • Acrescentar a farinha de trigo aos poucos
  • E misturar
  • Essa massa é mole, não é de sovar, mas tem que misturar bem e amassar com uma colher de pau
  • Colocar toda a farinha de trigo e misturar bem


  • Cobrir com filme plástico e deixar a massa crescer até dobrar de volume 


  • Untar as forminhas com margarina
  • Pãozinho simples: colocar massa até a metade das forminhas
  • A massa rendeu 24 pãezinhos nessa forma de cupcake


  • Levar ao forno 210/220 pré-aquecido, até os pães dourarem


  • Desenforme ainda quente







2 comentários:

  1. Bela receita!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Que paozinho especial!!! Faça agora para seu lanche. Eh facilimoooo.!!! Recomendooo.!!! Bjsss

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