Coxa e sobrecoxa assada, de Graciele Contani



Coxa e sobrecoxa assada, de Graciele Contani


Ingredientes:
  • 8 coxas e sobre coxas
  • Suco de um limão
  • Sal
  • Orégano
  • Pimenta do reino
  • 3 colheres de sopa de caldo de galinha (comprado pronto)

Modo de preparo:
  1. Separe a coxa da sobrecoxa.
  2. Faça furos com o auxílio de uma faca.
  3. Coloque o suco de limão e os demais temperos.
  4. Esfregue bem o tempero no frango.
  5. Coloque em uma bacia.
  6. Cubra com plástico filme.
  7. Deixe marinando por 3 horas.



  • Pré aqueça o forno (220°C).
  • Acomode os pedaços de frango em uma assadeira, cubra com papel alumínio.
  • Leve para assar por 1h30.
  • Retire o papel alumínio e ligue o grill por 15 minutos, ou deixe até dourar




Receita fácil do macarrão, clique AQUI




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