Pão de Liquidificador, de Graciele Contani

Pão de Liquidificador, 

de Graciele Contani

Ingredientes:

• 500 gramas de farinha de trigo peneirada 
• 2 ovos inteiros 
• 300 ml de leite morno 
• 4 colheres de sopa de óleo 
• 2 colheres de sopa de açúcar 
• 1 sachê de fermento biológico seco para pão (10 gr)
• 1 colher de chá de melhorador de farinha 
• Sal

Modo de preparo:

• Dilua o fermento e o açúcar no leite morno. 
• Coloque no liquidificador essa mistura, os ovos e o óleo.

• Bata rapidamente. 
• Coloque essa mistura junto com a farinha, o melhorador de farinha e o sal.
• Misture até que todos os ingredientes se agreguem. 

• Coloque em uma assadeira untada e enfarinha a massa do pão.

• Tampe e deixe descansar por cerca de 20/30 minutos (ou até que dobre de volume)

• Coloque para assar em forno pré aquecido por cerca de 30 minutos (180/200°C), ou até dourar (dependendo do forno)