Palha Italiana, faça e venda, de Márcia Spinosa



Palha Italiana, faça e venda,
 de Márcia Spinosa





          Palha Italiana, um doce bem facin facin, do jeitinho que gosto de tudo, simples e fáci. E o melhor de tudo, além de delicioso, dá para ganhar um din din com ele, as pessoas amam de montão. A primeira vez que fiz, tentaram adivinhar o que era, e alguns arriscaram palpites, genteeeeeeeeeeeeee, nada a ver, disseram que era aquele doce de banana sabe, rsrsrsrsrs eu amo aquele doce, mas, sinceramente não parece nada com ele. Com todo carinho e capricho, embalados depois de prontos e cortados, fica um charme, olhem só:::



      Embaladas num celofane decorado e amarrado com fitinhas, fica lindoooooooooo. Mas, ainda não fiquei feliz assim, então já mostro como dei um toque final, e charmoso rsrsrsrsrsrsrrss, vamos a receitinha:


Fiz assim:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa rasas de manteiga, sem sal, pode ser margarina também
  • De 4 a 5 colheres de sopa de chocolate em pó (usei chocolate em pó 50 % Cacau, usei 5 colheres), então use o chocolate para fazer um brigadeiro, pois é exatamente assim que vai ficar, um brigadeiro, inicialmente.
  • 1 pacote de biscoito maisena, cortados, em pedaços pequenos, mas, cuidado para não esmaga-los demais, devem ficar pedaços pequenos e não esmagados, por isso não deve tritura-los, faça isso com as mãos, ficará melhor
  • Açúcar cristal (reserve)

Modo de preparo:
  1. Leve ao fogo numa panela, o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Misture bem, deixe ficar em ponto de brigadeiro, mexendo sempre, para não grudar no fundo. O ponto é quando estiver soltando da panela, ponto de brigadeiro
  2. Desligue o fogo, tire a panela do fogão e acrescente os biscoitos esmagados em pedaços pequenos, mexa até envolver tudo
  3. Coloque em um recipiente coberto com filme plástico untado com manteiga, despeje e arrume bem certinho, para que possa ser cortado depois que esfriar completamente, cubra com filme plástico, para não ressecar , deixe algum tempo assim, em temperatura ambiente
  4. Depois corte em pedaços quadrados, ou retangulares, conforme desejar
  5. Passe pelo açúcar (passei em açúcar cristal, pode ser refinado também), neste caso prefiro cristal
  6. E embale. Embalei no celofane decorado e amarrei com fitas cor que preferir. 
  7. Não estava contente, queria deixa-lo ainda mais charmoso hehehehehehehhe, então depois de tudo isto, cortei papel crepom 15X15cm e embalei, colando um lacinho, colei com cola quente, um lacinho, comprado pronto que vem com um lindinho biscuit no lacinho, ficaram lindinhos assim:


        Agora sim, adorei, e vcs, gostaram? Pois foi um $uce$o total., até a próxima, mondibeijos procês.



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