Pão caseiro rápido, não precisa sovar a massa, de Célia Aparecida de Oliveira



Pão caseiro rápido, não precisa sovar a massa, 
de Célia Aparecida de Oliveira




         Oieee, tudo bem?

     Essa delícia de pão (a foto está bonita), foi feito na casa da amiga Maria Viana Rafaldini, pela sua irmã Célia.

      Pão caseiro, sem sovar a massa. Ideal para quem não sabe ou não gosta de sovar massa de pão. Deve ter ficado muito bom.

      Eu adoro, Já fiz muitos pães de massa mole. Muito fácil de fazer e fica delicioso. 


       Obrigada pela receita meninas.
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Ingredientes:
  • 600 ml de água
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 4 tabletes de fermento para pão (60 gramas de fermento fresco para pão)
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador os 6 ingredientes pela ordem
  • Coloque em uma bacia e vá misturando a farinha com uma colher de pau.
  • Coloque em 3 formas médias, tipo pão de forma. As formas devem ser untadas e enfarinhadas
  • Deixe crescer até dobrar de volume
  • Pincele com gemas
  • Leve para assar, forno a 180 graus até assar e dourar!
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Atualização 30 de julho de 2015


Pode rechear o pão?

         "Boa tarde Solange. Minha irmã falou que pode rechear o pão sim, ela faz com tomate picadinho sem semente, mussarela, presunto, ou se quiser também com linguiça, é a seu gosto. Primeiro fritar a linguiça para tirar toda gordura, deixar bem seca. Solange tem que picar em quadradinho a mussarela, o presunto e tomate, misturar tudo na massa mole, deixar crescer, passar a gema e assar. Hoje ou amanhã vou fazer recheada" Maria Viana Rafaldini.


2 comentários:

  1. Bom dia Solange,obrigada minha irmã agradece também,eu vou fazer mais um,ficou muito bom!
    Quem não tem forma tipo pão de forma pode fazer em forma quadrada ou redonda!
    Obrigada Solange beijos <3

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Boa noite Maria, delícia de receita, vou fazer qualquer hora, obrigada.

      Excluir

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