Filé de frango empanado, feito na fritadeira sem óleo, de Graciele Contani



Filé de frango empanado, feito na fritadeira sem óleo,
 de Graciele Contani



Ingredientes:
  • 2 filés de frango 
  • 1/3 de xícara de farinha de trigo 
  • 1/3 de xícara de farinha de rosca
  • 1 ovo batido ligeiramente com uma pitada de sal 
  • Sal
  • Orégano
  • Pimenta do reino

Modo de preparo:

  • Tempere os filés de frango com os três temperos. 
  • Deixe descansar por meia hora. 
  • Passe o frango na seguinte ordem: farinha de trigo + ovo batido + farinha de rosca. Faça esse processo por duas vezes.
  • Leve para a fritadeira sem óleo por 12 minutos na temperatura de 180 graus.





Um comentário:

  1. Nossa esse filé de frango parece ter ficado ótimo, bem sequinho. Ótimo para dar uma variada na dieta, adorei. Beijos.
    Tudo na Panela

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