Bolo mesclado de laranja e chocolate, com creme de brigadeiro e morangos





Bolo mesclado de laranja e chocolate, 
com creme de brigadeiro e morangos



Ingredientes para o bolo: 
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml)
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1/2 copo de amido de milho
  • 1 copo de suco de laranja natural
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de fazer:
  • Bater os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme clarinho
  • Acrescentar aos poucos o amido de milho, farinha de trigo, suco de laranja, bata muito bem a massa
  • Acrescente o fermento e misture
  • Coloque 2/3 da massa em uma forma untada com margarina
  • Acrescente o chocolate em pó em 1/3 da massa, misture bem 

  • Coloque por cima da massa branca na forma
  • Com um garfo, faça movimentos na massa, para mesclar o chocolate

  • Leve ao forno médio, até o bolo ficar dourado e colocando um palito ele saia seco
  • Desenforme o bolo frio



Cobertura de brigadeiro cremoso com morangos, ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • Morangos a gosto, higienizados


Modo de fazer:
  • Misture os ingredientes, exceto os morangos
  • Leve ao microondas, com paradas para mexer, até ficar em ponto cremoso (no meu micro, levou 9 minutos e meio em potência alta) 
  • Acrescente alguns morangos cortados, misture bem


  • Coloque o creme de brigadeiro em cima do bolo 
  • Decore o bolo a gosto com morangos


    • Bolo cortado





    3 comentários:

    1. Só coisas boas!
      Beijinhos,
      http://sudelicia.blogspot.pt/

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    2. Amo suas receitas sempre q preciso busco dicas aqui obrigada por compartilhar essas delicias

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      Respostas
      1. Obrigada Jaine, que bom que gosta das receitas. É muito bom saber que as receitas do blog agradam. Abraços, Solange.

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    Obrigada por deixar seu comentário.
    Adorei, volte sempre!!

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    Obrigada.


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