Pizza de sardinha com queijo



Pizza de sardinha com queijo



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Oi pessoal, tudo bem?

Estou meio que sumida um pouco daqui, porque estou fazendo uns exames de saúde. Não tenho passado muito bem desde o falecimento do meu Pai. Mas, como disse a médica, isso é normal.

Estou fazendo uma bateria de exames, consultas com médicos, e vocês sabem como é isso, uma canseira danada, esperar em salas de consultórios...

Mas venho sempre aqui, colocar uma receitinha nova.

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Essa pizza que fiz foi feita com massa pronta pré-assada, apenas coloquei a cobertura e levei ao forno.  Muito prática quando não se tem muito tempo. E ficou uma delícia!

Prática porque a massa já está quase pronta, e você coloca de cobertura o que quiser, o que tiver na sua geladeira, sem stress...


Ingredientes para 1 disco de massa:
  • 1 disco de massa para pizza, pronta pre-assada
  • 2 latas de sardinha com molho de tomate
  • Molho de tomate temperado
  • 200 gr de mussarela cortado
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas a gosto
Preparo:
  • Passe molho de tomate em cima da massa
  • Acrescente as sardinhas esfareladas
  • Coloque o queijo cortado
  • Tomates em rodelas
  • Orégano e azeitonas a gosto
  • Leve ao forno médio, até a mussarela derreter e a massa dourar







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Solange Lima

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