Recheio de leite condensado e abacaxi para bolos e tortas doces





Recheio de leite condensado e abacaxi para bolos e tortas doces


Recheio – Ingredientes:
  •           2 latas de leite condensado
  •         1 lata de creme de leite
  •         2 latas de leite (use a lata de creme de leite como medida)
  •         2 gemas peneiradas
  •         2 colheres de sopa de amido de milho
  •         1 lata grande de doce de abacaxi em calda em rodelas
  •         1 lata pequena de doce de abacaxi em calda em pedaços

Modo de fazer:
  • Bater no liquidificador os ingredientes, exceto o abacaxi 
  • Coloque em uma panela de fundo grosso, levar ao fogo, mexendo até engrossar 
  • Abra a lata de abacaxi grande (reserve a calda para molhar o bolo que for utilizar) 
  • Separe os abacaxis em rodelas para a decoração da cobertura, se sobrar, corte em pedaços pequenos e coloque no creme engrossado 
  • Abra a lata pequena de abacaxi, separe a calda e reserve, corte o abacaxi e coloque no creme engrossado 
  •        Misture bem bem o creme
  •      Recheie o bolo
  •      Confeite o bolo e decore com abacaxi





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