Biscoito de amido de milho e trigo, de Rosângela Araújo



Biscoito de amido de milho e trigo, 
Receita enviada por Rosângela Araújo

Ingredientes:
  • 9 colheres de sopa de amido de milho
  • 9 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 300 gr de margarina culinária (tablete com 100 gr cada), aproximadamente
  • Obs: pode ser usado manteiga na receita

Margarina Utilizada


Modo de preparo:
  • Colocar os ingredientes em uma vasilha, exceto a margarina, não colocar toda, adicionar 200 gr (2 tabletes) na bacia
  • Vá amassando com as pontas dos dedos, ou com um garfo, acrescentando a margarina restante aos poucos até dar o ponto na massa, não grudar mais na mão


  • Faça bolinhas e coloque em uma forma, não precisa untar
  • Aperte levemente com um garfo em cima dos biscoitos
  • Leve ao forno baixo, por uns 15 a 20 minutos (o tempo depende do forno) 
  • Os biscoitos ficam dourados embaixo e branquinhos em cima (tem que observar, pra não queimar)
  • Espere esfriar para desenformar
  • Guarde em pote ou vidro com tampa




Um comentário:

  1. Que show, Solange. Ontem fiz mais bolachinhas e ensinei minha irmã. São deliciosas e adoro fazer as receitas que encontro. Amo teu blog e todo carinho e atenção que tens comigo. Um beijo recheado de carinho.

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