Yakisoba de carne a minha moda (2)


Yakisoba de carne a minha moda (2)



Yakisoba a minha moda
Receita grande, se quiser divida em 2, para fazer uma receita menor

Ingredientes: 
  • 1 e ½ kg de carne de sua preferência, cortada em tirinhas
  • 1 fio de óleo
  • 5 dentes de alho amassadinhos
  • Sal e pimenta do reino
  • 1 cenoura grande cortada em palitos
  • Brócolis, quantidade a gosto
  • 1 cebola cortada em rodelas grossas ou em pétalas
  • Água o suficiente
  • 1/2 repolho pequeno/médio
  • 400 gr de macarrão espaguete ou macarrão para yakisoba
  • 2 sachet de molho pronto para yakisoba 
  
Receita caseira de molho para Yakisoba:
  • 450 ml de água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de Molho Inglês
  • 150 ml de Shoyo
  • Misturar os ingredientes
  • Quantidade para 400 gr de macarrão


Modo de preparo no vídeo acima


Veja  AQUI  outra receita de yakisoba que eu fiz, 
com fotos de passo a passo.


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