Bolo com geleia de jabuticaba e chantilly, de Maria Viana Rafaldini




Bolo com geleia de jabuticaba e chantilly, 
da amiga Maria Viana Rafaldini





Ingredientes:

  • 1 pacote de bolo sabor coco
  • 500 ml de chantilly batido
  • Recheio: geleia de jabuticaba (receita já publicada no blog, veja  AQUI
  • Coco ralado a gosto

Modo de preparo:
  • Bati a massa do bolo seguindo o passo a passo da embalagem 

  • Levei ao forno conforme instruções da embalagem
  • Bolo assado

  • Bati 500 ml de chantilly

  • Cortei o bolo ao meio
  • Coloquei recheio de geleia de jabuticaba (receita já publicada no blog, veja  AQUI
  • Depois de coberto pelo chantilly joguei coco ralado por cima levei a geladeira para firmar.

  • Bolo cortado ficou, muito bom


Geléia de jabuticaba
Clique na foto abaixo, pra ver a receita


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