Bolo com geleia de jabuticaba e chantilly, de Maria Viana Rafaldini

Bolo com geleia de jabuticaba e chantilly, 

da amiga Maria Viana Rafaldini

Ingredientes:

• 1 pacote de bolo sabor coco
• 500 ml de chantilly batido
• Recheio: geleia de jabuticaba (receita já publicada no blog, veja  AQUI
• Coco ralado a gosto

Modo de preparo:

• Bati a massa do bolo seguindo o passo a passo da embalagem 

• Levei ao forno conforme instruções da embalagem
• Bolo assado

• Bati 500 ml de chantilly

• Cortei o bolo ao meio
• Coloquei recheio de geleia de jabuticaba (receita já publicada no blog, veja  AQUI
• Depois de coberto pelo chantilly joguei coco ralado por cima levei a geladeira para firmar.

• Bolo cortado ficou, muito bom

Geléia de jabuticaba

Clique na foto abaixo, pra ver a receita