Sopa de frango, com legumes e macarrão



Sopa de frango, com legumes e macarrão
Para espantar o frio



Nada melhor do que uma sopinha pra esquentar a gente nesse frio que está fazendo, não é mesmo??

A gente geralmente faz sopa com o que temos em casa; dá pra fazer muitos tipos de sopas, para todos os gostos só variando os ingredientes. Todas ficam muito gostosas.

Essa que eu fiz, é uma das sopas preferidas aqui em casa.

Vamos aos ingredientes:
Fiz a sopa na panela de pressão
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado (usei sobras de frango assado)
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 tomate grande, sem sementes (cortado)
  • 1 cebola (cortada)
  • 1 cenoura (sem casca), cortada em rodelas
  • 1 espiga de milho, cortado
  • Aproximadamente 2 xícaras de abóbora cabotiá (cortada)
  • 1/2 xícara de vagem (cortada)
  • Aproximadamente 1 xícara de mandioca (cortada, ou 1 pedaço)
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Água o suficiente
  • Aproximadamente 2 xícaras de repolho cortado
  • Sal a gosto
  • Macarrão, quantidade a gosto (usei aproximadamente 150 g de espaguete)






Veja o passo a passo no Vídeo:





0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...