Pudim de leite ninho: Marlene Danelon



Pudim de leite ninho: Marlene Danelon
Ingredientes:
  • 600 ml de água
  • 2 xícaras de leite ninho em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos peneirados
  • 100 gr de coco ralado

Modo de preparo:
  1. Bata no liquidificador por 5 minutos, a água, açúcar, leite ninho, os ovos passado na peneira, 
  2. Após os 5 minutos acrescente o coco ralado bata apenas para misturar,
  3. Despeje na forma caramelada e asse em banho-maria por aproximadamente 30 a 40 minutos, eu não utilizo papel alumínio para cobrir, quando começa a corar eu desligo o forno.

Calda utilize a que você esta acostumada fazer.



2 comentários:

  1. puras delicias... feitas por artistas da culinária...

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  2. delicia pura...que so artistas da culinária sabem fazer ....

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