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Banana empanada deliciosa


Banana empanada deliciosa

Filé de frango empanado, feito na fritadeira sem óleo, de Graciele Contani



Filé de frango empanado, feito na fritadeira sem óleo,
 de Graciele Contani

Filé mignon à milanesa


Filé mignon à milanesa

Filé de merluza à milanesa



Croquete recheado: Paty Coliver


Receita e fotos Paty Coliver
Comunidade: doce pecado

Couve flor a milanesa



Couve flor a milanesa

Bife à milanesa recheado







Ingredientes:

  • 7 Bifes
  • Sal, pimenta
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Fatias de mussarela
  • Uma pitada de orégano
  • Óleo para fritar


Modo de fazer:

Sanduiche frito



Sanduiche frito

Filé de frango empanado



Filé de frango empanado e Espaguete alho e oléo

Bife à milanesa com molho



                                             Receita VANEZA COSTA
Ingredientes:
·        ½ kg de bife
·        6 dentes de alho amassados
·        3 colheres de sopa de vinagre
·        Sal e pimenta do reino a gosto
·        Ovo (o suficiente para empanar)
·        Farinha de trigo (o suficiente para empanar)
·        Farinha de rosca (o suficiente para empanar)
·        Óleo para fritar
·        ½ lata de extrato de tomate
·        ½ cebola em rodelas
·        1 colher (de chá) de açúcar
·        4 colheres de sopa de óleo
·        3 copos de água

Modo de fazer:
1. Amacie os bifes com o batedor de carne
2. Tempere os bifes com 4 dentes de alho, vinagre, sal, pimenta, reserve
3. Coloque os ovos em um prato e bata ligeiramente, reserve
4. Coloque um pouco de farinha de trigo em um prato, reserve
5. Um pouco de farinha de rosca em outro prato, reserve
6. Passe cada bife: no ovo, farinha de trigo, ovo e farinha de rosca
7. Coloque óleo em uma panela e frite os bifes


8. Coloque os bifes em um prato com papel toalha, reserve
9. Molho: em outra panela coloque 4 colheres de sopa de óleo, 2 dentes de alho amassados e a cebola, frite até dourar
10. Coloque o extrato de tomate, açúcar, sal, pimenta, mexa
11. Coloque a água, mexa e deixe ferver o molho até engrossar
12, Coloque os bifes, misture bem, até o molho incorporar nos bifes


13. Desligue o fogo

Bife à parmegiana




Ingredientes:

• Bifes à milanesa (receita )
• Molho de tomate temperado
• Fatias de mussarela
• orégano


Bife à milanesa




Filé de dourado à milanesa



Filé de dourado à milanesa

Bife à milanesa e Purê de batatas cremoso


Bife à milanesa e Purê de batatas cremoso