Pãozinho doce

 Pãozinho doce

Ingredientes para o pão: 

• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de margarina
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 250 ml de leite morno
• 1 sachê de fermento seco para pão (10 gr)

• 1 pitada de sal
• 6 xícaras de farinha de trigo (pode ser mais, ou menos, depende muito da qualidade da farinha de trigo utilizada), xícara de 240 ml

Modo de fazer: 

1. Bater no liquidificador os ingredientes (coloque o fermento primeiro e o sal por ultimo), exceto a farinha de trigo e bata bem
2. Coloque em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até o ponto de sovar, sove muito bem a massa até desgrudar das mãos e ficar macia 
3. Devendo lembrar que, dependendo da qualidade da sua farinha de trigo, pode ser que não precise usar toda a farinha da receita, ou pode ser que precise de mais, o ponto da massa é quando estiver bem sovada, macia e não estiver mais grudando nas mãos
4. Tampe e deixe descansar por uns 20 minutos

5. Após esse tempo, modele os pães, coloque em forma untada e deixe 

    crescer até dobrar de volume

6. Asse em forno pre-aquecido a 180 até dourar

7. Assim que tirei do forno passei margarina gelada por cima dos pães

Obs: Você pode fazer uma calda com coco pra colocar por cima, aqui não faço porque ninguém gosta.

Rendimento: depende do tamanho dos pães, eu fiz 08 pãezinhos pequenos e 2 pães de tamanho médio.