Bolo marmorizado

Bolo marmorizado

Ingredientes: 

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar (usei xícara de 240 ml)
• 4 colheres sopa de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau, use 2 colheres de sopa se o chocolate usado tiver menos cacau)

Modo de fazer:

1. Bater na batedeira os ovos, açúcar e margarina até ficar um creme claro
2. Acrescente os outros ingredientes (exceto  o fermento), bata bem até ficar uma massa cremosa
3. Acrescente o fermento, misture bem
4. Coloque metade da massa em forma untada
5. Na outra metade da massa coloque o chocolate em pó
6. Espalhe a massa de chocolate por cima da massa branca, e com um garfo faça desenhos em cima, para mesclar a massa branca com a de chocolate
7. Leve ao forno médio até o bolo dourar e colocando 1 palito ele saia seco