Bolo Nega Maluca recheado




Bolo Nega Maluca recheado


Ingredientes:
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 2 ovos batidos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água fervendo
  • ¾ xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
  1. Bater todos os ingredientes na batedeira, com exceção do fermento em pó
  2. Acrescentar o fermento e misturar
  3. Colocar em forma untada e assar a 250 graus até que colocando um palito ele saia seco
  4. Esperar esfriar para rechear



Recheio, ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado, cozida na panela de pressão por 30 minutos após inicio da pressão (reserve e só abra a lata quando estiver completamente fria)

Para molhar o bolo:

  • 1 caixinha de achocolatado (200 ml)


Cobertura, ingredientes:
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Chocolate granulado (reservar)

Modo de fazer:
  1. Misturar os ingredientes, exceto o chocolate granulado
  2. Levar ao fogo mexendo até engrossar
  3. Ou no microondas, com paradas para mexer

Montagem do bolo:
  • Desenforme o bolo e corte ao meio
  • Molhe com metade do achocolatado
  • Passe o doce de leite condensado
  • Coloque a outra parte do bolo
  • Molhe com o restante do achocolatado
  • Passe por cima a cobertura
  • Coloque os granulados de chocolate

  • Leve a geladeira por alguns minutos antes de cortar




2 comentários:

Obrigada por deixar seu comentário aqui.
Adorei, volte sempre!!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...