Pavê tricolor com 2 brigadeiros e chantilly

Pavê tricolor com 2 brigadeiros e chantilly

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 gema coada
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 latinha de guaraná
• 1 pacote de bolacha maisena
• 200 ml de chantilly batido (reserve) / ou 1 pct de chocolate granulado

Modo de fazer:

1. Levar ao fogo o leite condensado, margarina, gema de ovo, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela
2. Desligue o fogo
3. Divida os cremes, coloque em 2 vasilhas separadas
4. Na primeira: coloque 1 creme de leite sem soro, mexa bem
5. Na segunda vasilha, coloque o creme, chocolate em pó e a outra lata de creme de leite (sem soro), mexa bem

Montagem do pavê

1. Coloque em um refratário: Creme branco
2. Bolachas molhadas no guaraná
3. Creme de chocolate
4. Chantilly por cima
5. Obs: se não quiser colocar chantilly pode-se colocar chocolate granulado: Só tem que inverter a ordem dos cremes no refratário
6. Creme de chocolate, bolachas, creme branco, granulados.....tem que ficar cores diferentes um por cima do outro.