Bolo Gelado no potinho, com leite condensado e pêssegos

Bolo Gelado no potinho, com leite condensado e pêssegos




Ingredientes:
  • 1 bolo pão-de-ló, pode fazer qualquer receita (receita que eu fiz, abaixo)
  • Creme de leite condensado (receita abaixo)
  • 1 lata grande de Pêssegos em calda
  • Potinhos de 200 ml
Ingredientes para o pão-de-ló (pode ser feito com qualquer receita de pão de ló), fiz com essa:
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
  1. Bater na batedeira todos os ingredientes (exceto o fermento)
  2. Acrescentar o fermento e misturar
  3. Colocar em forma untada com margarina
  4. Assar a 200/220 graus até ficar corado e colocando um palito ele saia seco
  5. Retire do forno e deixe esfriar
  6. Reserve
Creme de leite condensado Ingredientes:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e ½ caixa de creme de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho


Modo de preparo:
  1. Levar ao fogo o leite condensado, ½ caixa de creme de leite, as gemas peneiradas, amido de milho e o leite, mexendo até engrossar (não deixar engrossar muito, porque quando esfria o creme engrossa mais)
  2. Tirar do fogo e deixar esfriar
  3. Quando estiver frio, coloque 1 caixa de creme de leite e misture bem
  4. Reserve


Pêssegos:
• Abra a lata de Pêssegos, e corte em pedaços pequenos
• Coloque 1 copo de água na calda e reserve

Montagem nos copinhos
1. Coloque no fundo do copinho uma camada de pêssegos cortados



 2. Camada de creme de leite condensado



3. Corte pequenos pedaços de pão-de-lo e coloque em cima do creme
4. Molhe o bolo com a calda do doce de pêssego



 5. Coloque outra camada de creme de leite condensado



6. Colocar pêssegos cortados por cima



7. Monte outros potinhos, até acabar o recheio





8. Feche os potinhos com as tampas e leve à geladeira para gelar
9. Ou ao congelador para congelar


Obs:

  1. Se sobrar pão de ló, pode-se fazer outro tipo de pavê ou congelar para ser usado em outra ocasião 

Rendimento:
  • Fiz 14 potinhos de 200 ml 

OBS:
  • Pode-se congelar os potinhos e comer congelado mesmo, tipo sorvete. 
  • É uma delícia, geladinho; congelado ou não congelado !! 

31 comentários:

  1. Sô! que delícia! E bem prática né? Adorei a dica, viu?
    Quanto a imagem do Túlio, pode copiar, sim! Ele permitiu a publicação, mas mesmo assim, eu fiz questão de dar os créditos né? afinal de contas copiar e não mencionar a fonte é muito feio. rsss
    bj

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  2. Oi Belinha

    Esse bolo no copinho é uma delicia vou fazer mais!!

    Ps: eu já pedi pra add no facebook

    bjoss!!

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  3. Mônica

    copiar e não mencionar a fonte é FEIO mesmo, não é ?? kkk

    eu também sempre menciono fontes, é o certo!!

    Esse doce fez muitoo sucesso aqui, já estão pedindo pra mim fazer outro!!

    bjoss!!

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  4. oi, posso copiar esta ideia de sobremesa na vasilha?

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  5. Oi Maggi

    pode copiar sim,

    se for postar em algum lugar menciona a fonte de onde tirou a receita, ok??

    bjos

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  6. adorei a idéia para culto de ações de graça na igreja, muito pratico e delicioso isso eu tenho certeza.

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  7. por favor,me diga flor qtos dias dura esta receita sem congelar to querendo fazer p/ vender.obrigada amei a dica vc é 10 bjs

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    1. Oi anônimo ou anônima
      sem congelar a validade é pouca, porque leva creme de leite e maisena na receita
      Pra vender o certo é congelar e vender congelado, a validade é maior

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  8. oi flor obrigada pela dica fiz e estou vendendo bem ,o pessoal esta aceitando bem já fiz ate de abacaxi sucesso total obrigada vc ´e10 abraços

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    1. Oi @rosemattos
      Quero fazer pra vender. O de abacaxi vc comprou a lata de doce em calda? Não fica muito doce? Dura na geladeira quantos dias?

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  9. oi Solange, muito boa a sua dica! será q vc poderia compartilhar conosco outras dicas (parecida com essa) para vender? seria ótimo, pois no momento não estou podendo trabalhar porque tenho um pequenino agora... beijos! agradeço desde já!

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  10. Oi
    Gostaria de saber por quanto daria para vender cada potinho desse. Obrigada.

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  11. Oi! Vc falou que a validade é pouca, Quantos dias? E também, qual o custo unitário desta receita e por quanto sai cada potinho (venda)?

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    1. Cada lugar o valor de custo é diferente.
      Você tem que calcular seu custo da receita pra poder saber o preço de venda onde você mora.

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  12. aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii meus saisssssssssssssssssssss, de olhar me dá água na boca, ai tem tudinho que eu gosto, e pêssegos, este creme adoroooooooooooooooooooooooooo, amei a criatividade dos potinhos, amei parabéns Solange

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    1. Os saisssss acabaram Márcia, tem que renovar o estoque kkkk

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  13. DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

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  14. Ola Solange, com uma receita quantos potinhos da em media?
    vou fazer para o aniversario do meu filho. Adorei!

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    1. Oi Victor
      No final da postagem fala a quantidade: fiz 14 potinhos

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  15. Solange qual o tamanho do potinho que vc usou?

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  16. adorei quero fazer no aniver do meu metinho de 1 anoe substituir o bolo convencional, quero saber com quantos dias de antecedencia posso fazer .. qual a validade? beijos adorei

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    1. Se congelar, pode fazer com antecedência
      Se não for congelar, tem que fazer 1 dia antes do consumo

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  17. Adorei precisava de receitas assim.obrigada

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  18. Oi me ajude se eu congelar o doce depois ele não fica aguado quando descongelar?

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    1. Oi Luciana
      A receita que eu fiz não ficou aguado depois que descongelou, não sei quanto a outras receitas

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  19. Olá Solange, otima idéia, quero fazer para vender se não congelar só tem validade de 1 dia?? sei q o preço varia mas vc poderia dar uma ideia de qual o valor de venda?? obrigada.

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    1. Oi Adriana
      Aqui são vendidos de 4,00 a 5,00 o potinho de 200 ml
      Mas tem que se saber seu custo, pra poder saber o preço de venda

      Receita que contenha ovo, amido de milho, leite de coco e coco, a validade é pouca se não for congelado

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  20. creme com amido de milho não fica bom congelado, melhor usar recheios q não vão amido

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  21. Obrigada Solange. Amei a receita e a ideia. Estou precisando de uma graninha, e não tinha capital para coisas complicadas e caras. Tenho certeza que vai ser sucesso absoluto. Obrigada.

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Solange Lima

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