Pãozinho caseiro sem sovar




Ingredientes pãozinho:
  • 300 ml de leite morno
  • 3 colheres de sopa de fermento biológico fresco (45 gr)
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa (rasa) de sal
  • 3 1/2 copos de farinha de trigo (usei copo de vidro de requeijão 250 ml)

Modo de fazer:


1. Bater os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
2. Colocar em uma bacia, ir acrescentando a farinha de trigo e misturando tudo muito bem
3. Tampe a bacia (eu sempre coloco filme plástico) e deixe crescer até dobrar de volume


4. com uma colher de servir ir colocando massa na forma (untada), uma colherada ao lado da outra
5. Assar em forno alto até o pão dourar
6. Eu sempre passo margarina gelada em cima do pão assim que tiro do forno (o pão não fica ressecado e fica um uma cor bonita)




10 comentários:

  1. hummm,esse pão com essa maionese de azeitonas ,meu Deussssss,maravilha!

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  2. Por favor, esta margarina gelada que vc diz que passa em cima do pão, vc passa nele logo após tirar do forno, e não fica úmido?

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  3. Que pãozinho fácil de fazer!!!! E parece delicioso, a aparência está ótima.

    Amei!!!!

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  4. boa noite meninas!!

    Pandora, assim que eu tiro do forno, pincelo a margarina (que está na geladeira) com pincel culinário ou as costas de uma colher de sopa
    é só para dar um brilho
    o pão não fica úmido nem ressecado
    eu faço isso em todos os pães que faço, já é costume!!

    Lourdes, pão que não precisa sovar é ótimo, rápido e fácil de fazer......e uma delícia também!

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    1. Este paozinho esta lindo,vou fazer para vender,tomara que eu acerte.

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  5. Hummmm essa será minha próxima receita que vou fazer.parabéns Solange está lindo!

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  6. juro tou ate emocionado .nunca tinha feito pao na minha vida..ficou perfeito..dica depois de por na forma deixa 30 minutos antes de ir ao forno fica muito grande os paes

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  7. Repostando comentário de LÚCIA CUNHA

    Lúcia, você postou um comentário, dentro de um comentário que você excluiu... então automaticamente ele é excluido também.
    Estou repostando seu comentário aqui, que ficou gravado no meu email

    " Fiz o Pãozinho hoje, e ficou ótimo" Lúcia Cunha

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  8. se for fermento fresco, qual é a quantidade

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    1. A quantidade de fermento fresco está na receita Pandora.

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