Torta de banana: Marilene de Aquino



Receita e foto Marilene de Aquino

P/ o creme:

  • 1/2 litro de leite
  • 1 1/2 xic. (chá) de leite condensado
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha

P/ a cobertura

  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspa de limão

Demais ingredientes
  • 6 bananas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo
  1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar
  2. Coloque em um pirex
  3. Em outra panela derreta o açúcar, coloque a agua e as bananas e deixe ferver
  4. Coloque as bananas carameladas por cima da camada de creme
  5. Bata as claras em neve c/ o açúcar e a raspa de limão e cubra a torta
  6. Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos

2 comentários:

  1. Marilene,ficou muito bonita sua torta,que delicia,beijos

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  2. Desculpe Marilene,eu fiz confusão com seu nome,coloquei Marlene eu as vezes confundo os nomes ainda mais quando são parecidos,beijos

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