Arroz com linguiça de porco

Ingredientes:

• 2 copos (requeijão) de arroz
• 400 gr de linguiça de porco 
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 1 fio de óleo
• cebolinha verde e cheiro verde a gosto
• 1 sache de sazon sabor do nordeste
• sal e pimenta do reino a gosto
• água para cozinhar o arroz (mais ou menos 4 1/2 copos de água)

modo de fazer:

1. em uma panela colocar 1 fio de óleo, acrescente a cebola, alho, linguiça cortada (sem a pele) e frite muito bem
2. acrescente o arroz, sazon, sal e pimenta do reino a gosto, frite um pouco
3. adicione a água, cebolinha e cheiro verde a gosto, verifique o sal e tampe a panela
4. deixe secar a água e cozinhar o arroz
5. sirva