Sequilhos de leite condensado e chocolate



Sequilhos com leite condensado e chocolate

Ingredientes:  
  •     1 lata de leite condensado
  •     2 gemas peneiradas
  •     1 xícara de manteiga (xícara de 240 ml)  
  •     6 xícaras de maisena
  •     Chocolate ao leite fracionado (a quantidade depende... se vai  colocar pouco ou muito, ir derretendo aos poucos)
Modo de fazer:
  1.  1. Colocar em uma vasilha: leite condensado,  gemas  e  manteiga, acrescentar a maisena aos poucos e ir misturando com uma colher
  2.  2. Quando já estiver bem misturado, ir apertando a massa com as mãos (não sovar), até quando não estiver mais grudando nas mãos, se precisar pode colocar mais um pouco de maisena
  3. 3. Faça bolhinhas e coloque na forma (não precisa untar), aperte o biscoito com a ponta de uma colher de pau (faça uma pequena cavidade)
  4. 4.  Asse em forno 210 graus (não pré-aqueci) até ficar dourado embaixo,  encima fica branquinho

  1. 5. Espere esfriar
  2. 6. Derreta o chocolate (aos poucos) e decore o biscoito como preferir
  3. 7. Espere o chocolate secar
  4. 6. Guarde em pote com tampa
  5. 7. Rendimento: uns 45 sequilhos (depende do tamanho)




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4 comentários:

  1. q delicia!
    adoro sequilhos.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  2. deve derreter na bocaaaaaaaaa!
    babei agora :)

    ResponderExcluir
  3. Uma delicia acabei de fazer...............!

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Solange Lima

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