Muffins com doce de leite





    Geralmente muffins são bolinhos sem recheio, mas recheei esses pra ver como ficava. Ficaram muito bons, o doce de leite que usei é forneável, não sei se doce de leite normal não queimaria no forno. 
     Muito boa essa receita também pra fazer sem recheio.

Ingredientes:

Modo de fazer:
  1. Bater os ovos, açúcar, sal e óleo na batedeira
  2. Acrescentar a farinha de trigo e leite e bater muito bem
  3. Adicione o fermento e bata
  4. Coloque um pouco de massa nas forminhas (untadas)
  5. Acrescente Doce cremoso com leite (forneável)
  6. Coloque mais um pouquinho de massa por cima do doce
  7. Obs: não ultrapasse 2/3 da forminha
  8. Leve ao forno baixo até dourar e colocando um palito ele saia seco
  9. Espere esfriar para desenformar


Fonte da receita: receita adaptada do site Nossas Receitas  


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