Doce de banana fácil

Doce de banana fácil 

Ingredientes:

• 8 bananas nanicas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• Suco de 1/2 limão
• 1 pau de canela

Modo de fazer:

1. Coloque em uma panela as bananas picadas (cortei no sentido do comprimento, depois em rodelas), suco do limão, açúcar e a canela
2. Misture e leve ao fogo alto
3. Quando começar a levantar fervura, coloque no fogo baixo e deixe cozinhar por uns 12 minutos, mexa de vez em quando
4. Não deixe o doce ficar seco, se começar a secar antes dos 12 minutos pode apagar o fogo
5. Deixe esfriar

Fonte da receita, retirei a receita do livro:

• Palmirinha 100 receitas preferidas (pag.142) = eu fiz a receita completa. Farei a postagem amanhã da receita completa: merengue de banana.