Bolo de baunilha e canela, de liquidificador






Bolo de baunilha e canela, de liquidificador



Ingredientes: 
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de óleo 
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite 
  • 2  e 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Reserve, para a cobertura: canela misturada com açúcar (a gosto)

Modo de fazer:
  • Bater no liquidificador os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o reservado (canela com açúcar)
  • Colocar aos poucos a farinha de trigo, sempre batendo
  • Acrescentar o fermento e misturar

  • Colocar a massa em forma untada
  • Acrescentar a canela com açúcar por cima



  • Levar ao forno médio até o bolo dourar e colocando 1 palito ele saia seco

  • Espere esfriar para desenformar


  • Bolo cortado





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