Bolinhos de Pão de ló com morango e canela





Bolinhos de Pão de ló com morango e canela



Ingredientes para o pão de ló:
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar (copo de 250 ml)
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 e 1/3 copo de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
  • Bater na batedeira os ovos e o açúcar, até ficar um creme mais claro
  • Acrescente o leite e leite em pó, bata até aumentar de volume e espumar 
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata muito bem a massa
  • Adicione o fermento e misture


Recheio: Morangos higienizados

Cobertura: canela com açúcar

  • Colocar massa até a metade das forminhas
  • Acrescentar metade de um morango
  • Polvilhar canela com açúcar por cima


  • Levar ao forno baixo até dourar


  • Assim que retirar a forma do forno, retire os bolinhos da forma, e deixe esfriar







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