Bolo de laranja com casca (com 2 laranjas)



Bolo de laranja com casca (com 2 laranjas)




Uma delícia esse bolo...



Ingredientes:
  • 2 laranjas, vai ser usada 1 com casca e a outra sem casca (usei 2 pequenas)
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo (usei 3/4 de xícara)
  • 2 xícaras de açúcar (usei 1 e 1/2 xícaras)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
  • Lave bem a casca das laranjas, corte as pontas
  • Corte cada laranjas em 4 partes
  • Retire as sementes e corte a parte branca do miolo das laranjas
  • Retire a casca de 1 umas laranjas, deixe a casca da outra


  • Colocar no liquidificador as laranjas e os ovos e bater muito bem
  • Acrescentar o óleo e bater mais um pouco

  • Acrescentar o açúcar e metade da farinha de trigo, misture com uma colher e bater muito bem no liquidificador
  • Adicionar o restante da farinha de trigo, misture com uma colher e bata bem a massa
  • Acrescente o fermento e misture

  • Coloque a massa em forma untada com margarina

  • Leve ao forno médio até dourar e colocando um palito ele saia seco


  • Espere esfriar para desenformar





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Bolo de laranja com casca
Feito com 1 laranja, veja AQUI
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Fonte da receita: Cleusinha Rosa



Um comentário:

  1. bolo parece me bem humido e saboroso ficou muito bem.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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