Macarrão parafuso com strogonoff de carne



Macarrão parafuso com strogonoff de carne


Ingredientes:

  • 250 gr de macarrão parafuso, cozinhe com água, óleo e sal, escorra e reserve
  • 600 gr de carne moída
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassadinhos
  • 1 tomate cortado, sem sementes
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 3 copos de água
  • Cebolinha cortada a gosto
  • 1 lata de milho
  • Sal, pimenta do reino e temperos a gosto
  • 1 cx de creme de leite
  • Azeitonas a gosto, reserve



Modo de preparo:
  • Colocar na panela a margarina e o óleo, quando a margarina derreter, acrescente a cebola e o alho, deixe fritar um pouco
  • Acrescente a Carne moída com os temperos a gosto, sal, pimenta do reino, acrescentei também 1 sachê de tempero pronto para molhos, misturar e deixar fritar, a té a água da carne diminuir
  • Acrescente o tomate, pimentão, água, extrato, catchup, misture, deixe refogão até a purar o molho
  • Acrescente o milho e a cebolinha, refogue um pouco
  • Verifique o tempero e desligue o fogo

  • Acrescente o creme de leite e misture

  • Misture o macarrão no molho


  • Sirva, acrescente azeitonas a gosto




Um comentário:

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...