Bolo simples e bolo de chocolate com cobertura de chocolate (bolo 2 em 1)




Bolo simples e 
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate




Ingredientes: 

   Receita para 2 bolos em forma de furo central
ou 1 bolo em assadeira retangular

  • 6 ovos
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 3 e 1/2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara de leite 
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de fazer:
  • Bater na batedeira: a margarina, o açúcar, o sal, os ovos; bater tudo até ficar um creme mais claro
  • Acrescentar metade da farinha de trigo, o amido de milho, metade do leite, o leite em pó e bater
  • Acrescentar o restante da farinha de trigo e leite, bater até ficar uma massa cremosa
  • Acrescentar o fermento em pó e misturar



Bolo simples e bolo de chocolate 
  • Coloquei metade da massa em uma forma de furo central untada com margarina



  • E no restante da massa, acrescentei o chocolate em pó e misturei bem.
  • Coloquei a massa em outra forma de furo central 



  • Assar em forno médio até dourar e colocando um palito ele saia seco


  • Espere esfriar para desenformar

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Bolo simples
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Bolo de chocolate
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Bolo de chocolate 
com cobertura de chocolate e granulados

(Recheio/cobertura de chocolate comprada, em lata) 







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